空气炸锅有哪些功能,空气炸锅越来越受人们喜欢了,由于它是属于一种功能比较多的产品,在使用过程中,可以根据自己的需求来定。现在分享空气炸锅有哪些功能?
空气炸锅有哪些功能1
一、空气炸锅有什么功能
1、煎炸食物
空气炸锅可以用来油炸食物,像炸鸡、炸薯条、炸肉丸等等都可以用空气炸锅来制作。我们将需要炸的食物放入空气炸锅中,设置好温度、时间即可。空气炸锅还可以用来煎牛排、煎肉等等。
2、烘烤食物
空气炸锅相当于一个小烤箱,可用来烘烤食物,比如说我们可以用空气炸锅烤披萨、烤蛋挞、烤鸡翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。
3、加热食物
空气炸锅还可以用来加热食物,比如说空气炸锅可以用来加热面包、汉堡、蛋卷,炸鸡等食物。我们用空气炸锅加热食物时,需注意空气炸锅通常不可加热剩菜剩饭等含水高的食物,除非产品带有嫩蒸功能。
4、其他功能
市场上空气炸锅产品多样,不少空气炸锅还拥有解冻、做酸奶、发酵等功能。如果家中有冷冻食物,我们可将冷冻食物放入空气炸锅中,按解冻键将食物解冻即可。
二、使用空气炸锅要注意什么
1、我们用空气炸锅烹饪食物时,需要将空气炸锅提前几分钟预热,将空气炸锅内的`空气加热到烹饪要求的温度。这样我们用空气炸锅炸食物时,食物受热更均匀,口感更好。
2、用空气炸锅烹饪食物时,如果需要将食物翻边,大家无需将空气炸锅暂停使用,我们可直接将煎锅取出来将食物翻边。我们在取出煎锅时要抓住炸锅隔热手柄将其取出,而不能用手直接碰触空气炸锅。取出来的煎锅要放在抗热台面上,而不是直接放在木桌上等等。
空气炸锅有哪些功能
1、煎炸食物
可以用来油炸食物,将要炸的食物放入锅中,温度、时间设置好,就可以用来煎牛排、煎肉等。
2、烘烤食物
相当于一个小烤箱,可以用来烤披萨、烤蛋糕、烤地瓜等。
3、加热食物
可以用来加热食物,加热食物时,要注意炸锅不可以加热剩菜剩饭等食物,除非带有嫩蒸功能。
4、其他功能
不少空气炸锅有着解冻、做酸奶等功能。若是冷冻食物,可以将它放入炸锅中,按一下键就可以将食物解冻了。
使用空气炸锅要注意什么
1、使用炸锅时,要用热水把炸篮跟煎锅清洁一遍,用湿布擦拭一下锅体的内外部。
2、在使用时,需要把空气炸锅放在平面上,一定要放稳定牢固,还要把电源插座需要能够接地才行,所以说在使用炸锅前,需要对它进行预热5分钟,若是没有预热,就容易对食物口感带来影响的,还有可能会粘锅。
3、接着食材还要放在空气炸锅里进行烹调时,中途还要对它翻动,这样做才能防止粘锅。但要注意一下炸篮里面的东西,不可以超出它的高度,要不会触碰到顶部,这样就会损坏到炸锅零件。所以说由于空气炸锅也是用了顶部发热的,这样就可以让食物变熟,所以说不能另外加油烹饪食物,防止产生火灾。
空气炸锅有哪些功能2
空气炸锅怎么用?空气炸锅正确用法
1、首先,将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上,把要烹饪的食物放在容器中(配件根据实际需要选择),之后将空气炸锅的炉头盖上。
2、然后,把空气炸锅插上电源接通,根据自己要制作的食物,把定时器以及温控器旋钮调整到适当位置。放下空气炸锅的提手,开关将自动开启。
3、当烹饪结束之后拔下先关闭空气炸锅的电源。然后,再把炉头放到炉头架上,并使用取物架将食物从空气炸锅中取出取出,过程中要注意小心烫伤。
4、等到空气炸锅冷却之后再进行清洗。可以用柔软的抹布先擦拭机身,然后再用水清洗容器。防护罩要用软布擦拭来清洁。
5、空气炸锅清洁完成后,将炸锅的炉头盖紧,启动开关加热一分钟使容器干燥,最后将空气炸锅放到安全的位置就可以了。
空气炸锅有哪些功能
空气炸锅主要利用热风循环工作原理对食物进行制作或加热,最大特点是能够无油或少油烹饪,可用于制作多类食物。用途:空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条,也能够用其做烘焙,比如制作烤蛋糕、烤披萨、烤番薯等,还可煎制牛排、里脊等肉类。另外,空气炸锅还能够风干水果,用于制作水果干如猕猴桃干、香蕉干等。
主要有以下几大功能:
1、煎炸食物;例如炸鸡、炸鱼、小酥肉、炸肉丸子等常见的油炸类食物,空气炸锅都可以做,只要提前准备好所要炸的食材,在腌制和裹粉之后,就可以放进空气炸锅,调至合适的温度与时间,甚至是不用放油也可以做出香喷喷的油炸食品。这样的油炸食品不仅美味,还少油,更健康。
2、烘烤食物;空气炸锅相当于一个小烤箱,可用来烘烤食物,比如说我们可以用空气炸锅烤披萨、烤蛋挞、烤鸡翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。
3、食物加热;空气炸锅还可以用来加热食物,比如说空气炸锅可以用来加热面包、汉堡、蛋卷,炸鸡等食物。
4、其他功能;市场上空气炸锅产品多样,不少空气炸锅还拥有解冻、做酸奶、发酵等功能。如果家中有冷冻食物,我们可将冷冻食物放入空气炸锅中,按解冻键将食物解冻即可。
什么是空气炸锅
有人说空气炸锅只不过是一个小型的烤箱,换了个名字就出来坑钱。这种说法其实并不太正确。空气炸锅是利用热空气在密封的锅内高速循环,产生近似太阳热风的对流加热,从而将食物烹熟。同时热风可以将食物中的油脂逼到表面,同时吹干表面的水分,实现一种近似油炸的效果。
可能有点拗口,简单的说,空气炸锅就是一个密封的'热吹风机,不仅可以将食物吹熟,还能让食物表皮变得焦脆。
空气炸锅与烤箱的区别
空气炸锅与烤箱有个相似的地方,就是都是通过加热管(电阻丝)产生高温,也难怪有人会觉得空气炸锅只是一个小烤箱。这两者区别主要有3点:
1、空气炸锅利用热风产生热对流与热循环,密封加热,可以加快热传导,让食物受热更均匀。烤箱则是上下发热管产生高温,利用加热管的热量烹饪食物。
2、空气炸锅内部是一个密闭的小空间,比烤箱小得多,同样的食物,在空气炸锅里所需的烹饪时间更短。
3、空气炸锅操作简单,只需要把食物腌制之后放到炸锅里烹饪即可,厨房新手也可以上手。而且内胆一般都有不沾涂层,更容易清洗。