煮的意思是什么,“煮”是一个汉字,它有多种不同的含义和用法。在不同的语境中,它所代表的意义也是不同的。汉字“煮”的基本含义、词语搭配、成语用法、文化内涵等。以下分享煮的意思是什么?一起来学习了解一下吧!
煮的意思是什么1
煮的详细解释
〈动〉
(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义
东煮海水为盐。——《汉书》
命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》
又
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》
又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)
〈名〉
煮盐,熟盐 。熬干含盐的水分,提取食盐
齐有 渠展之盐, 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》
说文解字新编解释
“煮”是会意兼形声字。小篆从(锅中蒸汽升腾的`样子),从者,表示烧柴,会煮食物之意,者兼表声。隶变后楷书写作“”,异体写作“煮”。如今规范化,以“煮”为正体。
《说文·部》:“,烹也。从,者声。”(,烹调食物。从,者声。)
“煮”的本义为煮食物。如杜荀鹤《山中寡妇》:“时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。”泛指把东西放在有水的容器里烧。如黄景仁《恼花篇》:“不忧人讥煞风景,焚琴煮鹤宁从同。”
煮的意思是什么2
一、汉字“煮”的基本含义
“煮”是一个动词,指用火烧水或其他液体,使其沸腾,通常是为了烹调食物。在烹调过程中,将食材和调料放入锅中,加入适量的水或汤,然后用火烧开,待水或汤沸腾后,再调整火力,使之保持适当的温度,煮熟食物。这是“煮”的最基本的含义。
二、词语搭配
煮面
“煮面”是指将面条放入开水中煮熟,然后捞起来放入碗中,加入调料和汤汁,食用时可以搭配蔬菜、肉类等食材。
煮粥
“煮粥”是指将米或其他谷类食物放入锅中,加入适量的水或汤,用文火慢慢煮熟,熬成粥。粥可以单独食用,也可以搭配其他食材一起食用。
煮饭
“煮饭”是指将米或其他谷物放入锅中,加入适量的水,用文火煮熟,熬成饭。饭可以单独食用,也可以搭配其他菜肴一起食用。
三、成语用法
煮豆燃萁
“煮豆燃萁”是一个成语,意思是指处理事物不当,结果得不偿失。这个成语的典故来源于《孟子·公孙丑上》中的一则故事,讲述了一个人为了煮豆子,用了燃烧萁木的方法,结果豆子煮熟了,萁木也烧光了,最后他得不偿失。
煮鹤焚琴
“煮鹤焚琴”是一个成语,意思是形容人的行为荒唐可笑。这个成语的来源有多种说法,其中一种是说古时候有一个人因为煮鹤不成,就把自己的琴烧掉了,因此成为了这个成语的典故。
四、文化内涵
“煮”这个汉字在中国文化中有着特殊的意义和内涵。在中国传统文化中,“煮”被视为一种熬煮、沉淀的过程,常常被用来比喻人生的`历程和修行的过程。如《论语》中有“煮豆燃萁”一语,寓意人生的历程要有经验和教训,才能取得成功。
此外,“煮”在中国文化中还有一种美好的意象,它常常被用来比喻家庭的和谐、温馨和团结。在中国传统文化中,有“煮酒论英雄”、“煮水烹茶”等典故,这些故事都表现了煮的过程是一种美好的、有凝聚力的家庭活动。
总之,“煮”这个汉字在汉语中有着广泛的应用和丰富的内涵,除了在烹饪和食品方面,还有着多种比喻和象征意义。希望本文的介绍能够让读者更深入地了解和认识这个汉字的含义和用法。