便秘吃什么好,便秘是指在排便时，大便干燥硬结、排便难度增大或排便次数减少。便秘多由于饮食习惯不当、缺乏运动、情绪压力等因素所造成。要想缓解便秘，除了采取合适的生活习惯和运动方式，饮食方面也很重要。接下来一起看下便秘吃什么好。
便秘吃什么好1
1. 水果和蔬菜：
水果和蔬菜是高纤维、高水分、低热量的膳食。特别是最适合便秘患者摄取的榴莲、菠萝、木瓜、番薯等。水果和蔬菜中的纤维可以给大便增加体积，使其变得更加柔软，也能帮助预防便秘。
2. 全谷物：
李时中教授表示，全谷物包括全麦面包、糙米、燕麦等，可以提供大量的膳食纤维。谷物中的纤维可以帮助食物在肠道内的稠度增加，从而促进肠道蠕动。此外，谷物还能帮助肠道菌群生长良好，对肠道健康更加有益处。
3. 茶叶：
茶叶中富含多种特别有益的物质，如茶多酚、儿茶素等。研究表明，茶叶中的物质可以促进肠道的蠕动，增加机体的自然纤维摄入量，有助于缓解便秘。
4. 豆类：
豆类是良好的植物蛋白和不溶性纤维素源。豆类和蔬菜相比肯定是缺点了，但它们同样有助于改善便秘。豆类的水分和膳食纤维含量都非常丰富，可以很好的促进肠道功能。
5. 果仁：
果仁和种子是另一种能够帮助缓解便秘的高膳食纤维食物。这些食物富含健康纤维素、有利菌以及其他有益物质。故含有粗加工的果仁和种子能获得较多的益处。
6. 益生菌：
乳酸菌是最流行的益生菌之一，可以通过调节肠道菌群、增强人体免疫系统等方式来提高信息素的吸收，改善便秘。乳酸菌的最好来源是酸奶和发酵蔬菜。
除了以上的膳食治疗外，便秘还需要采取其他措施，例如通过足够的`饮水、适量的运动、精神压力的缓解等方式来帮助缓解便秘。同时，我们也应该避免食用过多的含有小麦粉和产气物的食物，例如高脂肪的肉类、油炸食品、烟草和酒精类食品等。
总之，便秘吃什么好，我们可以尝试通过增加摄入膳食纤维来缓解便秘。吃一些膳食纤维丰富的食品，如水果蔬菜、全谷物、茶叶、豆类、果仁和益生菌等，有助于缓解便秘和保持良好的肠胃健康。
便秘吃什么好2
一、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。
当大便腹泻时，果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个，每天早晚空腹。
二、柑橘
柑橘含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动和消化，不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以，多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。
三、猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C，是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个，隔一个小时再进食即可。
四、柚子
柚子能润肠通便，每天饭后吃半个柚子。
五、梨
梨含有水分很多，润肠通便，利尿降压，而且对咽炎也很好，每天吃1-2个。
六、菠萝
菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块，放入果汁机中搅拌，倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便，瘦身减重。
七、草莓
草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质，膳食纤维也很高，润燥生津，调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火，是老少咸宜的好水果。
八、核桃
核桃不仅益智脑，而且还对大便干燥的人很适合，一天吃3个。富含丰富的维生素E。
九、熟香蕉
熟的香蕉膳食纤维很高，含钾也很高，润肠通便，但青的还没熟的效果不明显。
上面这些食物都具有通便的功效，可以帮助缓解便秘，排出身体内的毒素。除了上面这些水果，大家还可以喝一些酸奶或者蜂蜜水，同样具有通便的功效。平时一定要养成好习惯，不能经常吃易上火的食物，尤其是在天气炎热的季节，记得多吃新鲜的水果蔬菜！
便秘不宜吃什么
一、脂肪较多的食物
脂肪含量较高的食物在消化过程中需要更长的时间才能被分解，进而影响肠胃的蠕动和消化功能，从而影响大小便的正常排泄。所以便秘患者应当少食或避免肥肉、油炸食品、动物内脏、奶酪、蛋糕糖果等高脂肪食品。
二、缺乏水分的`食物
饮食中缺乏水分的食物，则会加剧便秘。因此，便秘患者应该注重饮食中水分的补充，多喝水，每天至少6-8杯。此外，还可以多食用水果蔬菜，这些食物含有丰富的水分和膳食纤维，有助于保持肠道健康。避免干果、精制米面及含糖饮品等，这类食物一般含水分较少，会让便秘症状更加严重。
三、富含蛋白质的食物
高蛋白质的饮食会影响肠道蠕动功能，导致肠胃蠕动缓慢，便秘症状加重。因此，便秘患者应少吃高蛋白质的肉类、蛋类、鱼类等。建议患者可以适当增加食用豆类和豆制品，这些食品不仅富含蛋白质，还含有更多的纤维素和水分，有助于缓解便秘。
四、精制食品
精制食品指的是经过加工、过滤、脱色等处理的食品，这类食品一般含有较少的膳食纤维、维生素和矿物质等有益成分。此外，精制食品中的添加剂和防腐剂等化学物质，会影响肠道的健康，加剧便秘症状。因此，便秘患者应少食或避免白面粉、白糖、精制米饭、快餐、方便面、糖果、蛋糕等精制食品。
五、碳水化合物
便秘患者应少吃碳水化合物，因为碳水化合物会增加盐分进入肠道，从而形成硬便，加重便秘症状。所以，患者应避免食用咖啡包、面条、面包、米饭、饼干、花卷等碳水化合物较高的食品。尽量选择全麦面包、燕麦片、糙米饭等食品，这些食品含有丰富的膳食纤维和维生素B族，有助于缓解便秘。
最后，便秘患者应该烹调方式上注意清淡，少量多餐，规律饮食，不要饮酒过度、熬夜过度以及避免长时间坐卧，保持适当的运动状态，让肠胃系统保持正常的蠕动功能。只有制定适合自己的饮食计划，注意膳食搭配，才能从根本上改善便秘症状，并预防便秘的复发。
